 Les vins blancs |
| BUGEY : (AOVDQS) |
75cl |
12cl |
| Chardonnay 2006 - Duport & Dumas |
15€ |
4€ |
| Roussette du Bugey 2004 - Duport & Dumas |
17€ |
4€ |
| Clos du Colombier 2005 - Duport & Dumas |
19€ |
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| Altesse 2005 - Patrick Charlin |
25€ |
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| Manicle 2007, André Miraillet |
28€ |
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| Pinot gris 2006 (VDP), Domaine de Mucelle |
26€ |
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| Chasselas 2006 (VDP), Domaine de Mucelle |
21€ |
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| JURA : (AOC) |
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| Etoile 2002 Chardonnay - Domaine Rolet |
32€ |
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Arbois 2002 “Tradition”
Chardonnay-Savagnin - Domaine Rolet |
35€ |
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| Vin de Paille - Côtes du Jura 2002 - Jean BOURDY (37,5cl) |
72€ |
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| Côtes du Jura 2003 et 2004, Jean Bourdy |
35€ |
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Les vins blancs |
CÔTES DU RHÔNE : (AOC) |
75cl |
12cl |
| Crozes Hermitage 2007 - Yann Chave |
32€ |
8€ |
| Saint-Joseph 2006 - Domaine Coursodon |
36€ |
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| Condrieu 2006 - P et C Bonnefond |
58€ |
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CÔTEAUX DU TRICASTIN : (AOC) |
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| Viognier 2007 - Domaine de Grangeneuve - Henri Bour |
28€ |
6€ |
| Les Dames Blanches 2007, Domaine Grangeneuve, Henri Bour |
25€ |
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| BEAUJOLAIS : (AOC) |
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Beaujolais Villages 2007 “Les Terrasses du Tracot” -
Jean-Paul Dubost |
36€ |
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Les vins blancs |
BOURGOGNE : (AOC) |
75cl |
12cl |
| Mâcon Uchizy 2006, Paul & Mallory Talmard |
25€ |
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| Mâcon Fuissé 2006 - Famille Thibert |
28€ |
6€ |
| Saint-Véran “Clos des Juillys” 2005 - Jean Bernard |
31€ |
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| Pouilly Fuissé “Vieilles Vignes” 2005 - Famille Thibert |
36€ |
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| Chablis Caractère 2007 - Domaine Moreau-Naudet |
36€ |
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Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2007 -
Domaine Moreau-Naudet |
48€ |
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Meursault 1er Cru Genevrières 2004 -
Domaine Bouchard Père & Fils |
78€ |
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LANGUEDOC-ROUSSILLON : (AOC) |
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| Château Puech-Haut “Tête de Bélier” 2006 |
55€ |
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Les vins blancs |
SUD-OUEST : (AOC) |
75cl |
12cl |
| Pacherenc du Vic Bilh 2005 - Domaine Labranche Lafont |
28€ |
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LOIRE : (AOC) |
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Anjou “Clos des Fresnaies” 2002 et 2003 -
Domaine Dhommé |
25€ |
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Muscadet “Clos des Pierres Blanches” 2007 -
Domaine Pierre Luneau-Papin |
26€ |
5€ |
| Sancerre “Clos paradis” 2006 - Domaine Fouassier |
31€ |
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| Pouilly-Fumé “Cuvée Jules” 2007 - Domaine Fouassier |
34€ |
6€ |
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Les vins blancs |
ALSACE : (AOC) |
75cl |
| Riesling “Grand Cru Steinert” 2001 - Pierre Paul Zink |
34€ |
Gewurztraminer “Grand Cru Steinert” 2000 -
Pierre Paul Zink |
34€ |
Nos “bouteilles cachées” en Côtes du Jura blanc Jean Bourdy |
Millésime 1949 |
620€ |
| Millésime 1942 |
750€ |
Millésime 1907 |
1200€ |
| Millésime 1904 |
1550€ |
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Les vins rouges |
BUGEY : (AOVDQS) |
75cl |
12cl |
| Gamay du Bugey 2006, Thierry Tissot |
14€ |
4€ |
Clos du Colombier 2005 - Duport & Dumas |
18€ |
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| Mondeuse du Bugey 2006 - Patrick Charlin |
25€ |
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| Manicle 2007, André Miraillet |
28€ |
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JURA : (AOC) |
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| Côtes du Jura 2003, Jean Bourdy |
30€ |
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CÔTES DU RHÔNE : (AOC) |
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Côtes du Rhône “Un air de famille” 2007 -
Domaine de Piaugier |
14€ |
4€ |
| Sablet 2005 - Domaine de Piaugier |
24€ |
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Gigondas 2005 - Domaine de Piaugier |
34€ |
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Les vins rouges |
CÔTES DU RHÔNE : (AOC) suite |
75cl |
| Saint-Joseph 2005 - Jérôme Coursodon |
38€ |
Crozes Hermitage “Le Rouvre” 2005 - Yann Chave |
38€ |
| Côte-Rôtie 2006 - P et C Bonnefond |
58€ |
Châteauneuf-du-Pape “Collection C.Giraud” 2005 -
Domaine de St Préfert |
70€ |
| Hermitage 2006 - Yann Chave |
70€ |
Cornas Terres brûlées 2005 - Jean-Luc Colombo |
70€ |
CÔTEAUX DU TRICASTIN : (AOC) |
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| Cuvée Terre d’épices 2005 - Domaines Bour |
28€ |
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Les vins rouges |
BEAUJOLAIS : (AOC) |
75cl |
12cl |
| Brouilly “Cuvée Vieilles Vignes” 2006 - Jean-Paul Dubost |
30€ |
5€ |
Juliénas “Cuvée Vieilles Vignes” Château de la Bottière
2005 - J et L
Perrachon |
32€ |
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Fleurie “Naturel” 2006 - Jean-Paul Dubost |
36€ |
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| Moulin à vent “Naturel” 2006 - Jean-Paul Dubost |
36€ |
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Morgon “Naturel” 2006 - Jean-Paul Dubost |
36€ |
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| BOURGOGNE : (AOC) |
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Saint-Aubin 1er Cru “Les Castets” 2005 -
Domaine Lamy-Pillot |
52€ |
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Chassagne-Montrachet 1er Cru “Morgeot” 2006 -
Domaine Lamy-Pillot |
58€ |
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Les vins rouges |
BOURGOGNE : (AOC) suite |
75cl |
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques 2003 -
Jean-Philippe Marchand |
64€ |
Beaune grèves “Vignes de l’enfant Jésus” 2000 -
Domaine Bouchard Père & Fils |
98€ |
LANGUEDOC-ROUSSILLON : (AOC) |
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Minervois “Cuvée Mathilde” 2005 - Château de Gourgazaud |
22€ |
Château Puech-Haut “Tête de Bélier” 2004 |
55€ |
“Syrah de la Violette” vin de pays d’oc 2005 - Jean-Luc Colombo |
22€ |
SUD-OUEST : (AOC) |
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Madiran “Vieilles vignes” 2004 - Domaine Labranche Lafont |
36€ |
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Les vins rouges |
LOIRE : (AOC) |
75cl |
12cl |
Saumur-Champigny “Cuvée Château du Hureau” 2005 -
P. Vatan |
30€ |
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BORDEAUX : (AOC) |
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| De vieux millésimes vous attendent en cave, nous consulter. |
Château La Ganne 2004 Pomerol |
45€ |
8€ |
| Château Petit Bocq 2004 - Saint-Estèphe |
45€ |
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Château Cassagne-Haut-Canon “La Truffière” 1999 -
Canon Fronsac |
55€ |
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Nos “bouteilles cachées” en Côtes du Jura rouge Jean Bourdy |
Millésime 1947 |
550€ |
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Millésime 1915 |
850€ |
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Les vins rosés |
75cl |
12cl |
Côtes de Provence “Perle des Anges” 2006 (AOC) -
Domaine de la Bastide Neuve |
30€ |
5€ |
Vin de pays des maures “Grain d’automne”
(VDP) - H et N Wiestner |
20€ |
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Arbois Poulsard (AOC) “Cuvée des beaux jours” 2005 -
Domaine Rolet |
25€ |
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Les vins pétillants |
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Montagnieu (méthode traditionnelle) -
Patrick Charlin (AOVDQS) |
29€ |
6€ |
Cerdon Daniel Boccard (AOVDQS) |
25€ |
5€ |
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Les champagnes |
75cl |
12cl |
Soutiran Grand cru Ambonnay brut “Perle Noire” |
65€ |
9€ |
Soutiran cuvée rosée Grand cru Ambonnay brut |
65€ |
9€ |
Les vins de dessert |
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Passerillés de novembre 2002
(élu meilleur Chardonnay du monde en 2005,
vin moelleux d’une rareté exceptionnelle) |
80€ |
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Muscat (AOC) du Cap Corse 2005 - Domaine Gentile |
45€ |
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Douceur d’automne 2005, Paul & Mallory Talmart |
35€ |
7€ |
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Les apéritifs |
Apéritif Maison : |
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“Douceur Estivale” accompagné de sa tartine
Crèmes de mûre et framboise avec Blanc de Blanc
de Patrick Charlin |
8€ |
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4cl |
Pontarlier à l’ancienne |
5€ |
Kir au Chardonnay du Bugey |
5€ |
| Kir Royal |
10€ |
Lillet, Cinzano, Suze, Salers, Guignolet, Dubonnet |
5€ |
Byrrh, Pimm’s, Porto, Martini, Campari, Macvin du Jura (Rolet) |
6€ |
| Américano, Whisky Coca, Whisky Perrier, Gin Tonic |
8€ |
Whiskies et Bourbons rares (nous consulter) |
12€ |
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Les apéritifs |
25cl |
Jus de fruits |
4€ |
Sodas, Cidre, Limonade |
4€ |
Bière locale |
5€ |
Sirop de fruits à l’eau de Vittel (½) |
5€ |
| Sirop de fruits à l’eau |
3€ |
Les eaux minérales |
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Litre : Thonon, Vittel, Evian, Badoit, San Pellegrino, Châteldon |
6€ |
½ Litre : Vittel, San Pellegrino |
4€ |
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Les digestifs |
4cl |
Bas Armagnac Dartigalongue 1970 |
24€ |
Bas Armagnac Dartigalongue 1969 |
28€ |
Bas armagnac Dartigalongue 1948 |
38€ |
Cognac XO Ragnaud Sabourin |
18€ |
Cognac Fontvieille Marcel Ragnaud n°35 |
12€ |
| Poire William “Cœur de chauffe” Miclo |
10€ |
Framboises sauvages “Cœur de chauffe” Miclo |
10€ |
| Vieille prune Miclo |
10€ |
Chère cliente, cher client,
Notre seul but étant de vous offrir un moment de plaisir, nous vous invitons à choisir vous-même votre bouteille en cave, si vous le souhaitez.
Nous vous remercions pour votre visite |
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