 Les vins blancs |
| BUGEY : (AOVDQS) |
75cl |
12cl (verre) |
| Chardonnay 2008, Patrick Charlin |
15€ |
5€ |
| Altesse 2006 - Patrick Charlin |
25€ |
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| Roussette de Seyssel, “Clos de la Péclette” 2007, Mollex |
25€ |
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| Manicle 2007, André Miraillet (en vieillissement) |
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| JURA : (AOC) |
37.5cl |
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| Vin de Paille, Côtes du Jura 2002, Jean Bourdy |
35€ |
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75cl |
12cl (verre) |
| Côtes du Jura savagnin 2003, Jean Bourdy |
35€ |
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| Côtes du Jura “blanc typé” 2004, Jean Bourdy |
36€ |
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Les vins blancs |
CÔTES DU RHÔNE : (AOC) |
75cl |
12cl (verre) |
| Crozes Hermitage 2007, Les Gravières, Jean-Luc Colombo |
32€ |
8€ |
| Saint-Joseph 2007, Domaine Coursodon |
36€ |
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| Condrieu 2007, P et C Bonnefond |
58€ |
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CÔTEAUX DU TRICASTIN : (AOC) |
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| Viognier 2007, Domaine de Grangeneuve, Henri Bour |
28€ |
6€ |
| Les Dames blanches du Sud 2007, Domaine de Grangeneuve, Henri Bour |
26€ |
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Les vins blancs |
BOURGOGNE : (AOC) |
75cl |
12cl (verre) |
| Mâcon Fuissé 2007, Famille Thibert |
28€ |
6€ |
| Saint-Véran “Clos des Juillys” 2006, Jean Bernard |
31€ |
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| Pouilly Fuissé “Vieilles Vignes” 2007, Famille Thibert |
36€ |
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| Chablis Caractère 2007 - Domaine Moreau-Naudet |
36€ |
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| Chablis 2006, Domaine Moreau-Naudet
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48€ |
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Chassagne-montrachet 1er cru “La Grande Montagne” 2005, Lamy Pillot |
98€ |
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LANGUEDOC-ROUSSILLON : (AOC) |
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| Château Puech-Haut 2006 |
55€ |
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Les vins blancs |
LOIRE : (AOC) |
75cl |
12cl (verre) |
Sancerre “Clos Paradis” 2007, Domaine Fouassier |
31€ |
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| Pouilly-Fumé “Cuvée Jules” 2007, Domaine Fouassier |
34€ |
6€ |
Nos “bouteilles cachées” en Côtes du Jura blanc Jean Bourdy
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Millésime 1949 |
620€ |
| Millésime 1942 |
750€ |
| Millésime 1904 |
1550€ |
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Les vins rouges |
BUGEY : (AOVDQS) |
75cl |
12cl (verre) |
| Mondeuse du Bugey 2006, Thierry Tissot |
25€ |
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| Manicle 2007, André Miraillet |
28€ |
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JURA : (AOC) |
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| Côtes du Jura 2005, Jean Bourdy |
30€ |
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CÔTEAUX DU TRICASTIN : (AOC) |
| Cuvée Terre d’épices 2006, Domaines Bour |
28€ |
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| La Truffière 2006, Domaine Henri Bour |
32€ |
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Les vins rouges |
CÔTES DU RHÔNE : (AOC) |
75cl |
12cl (verre) |
| Côtes du Rhône village “Esprit Grenache” 2008, Domaine Henri Bour |
14€ |
5€ |
Gigondas 2006, Domaine de Piaugier |
34€ |
| Saint-Joseph 2006 “Silice”, Jérôme Coursodon |
38€ |
Crozes Hermitage “Le Rouvre” 2006, Yann Chave |
38€ |
| Côte-Rôtie 2007, P et C Bonnefond |
58€ |
Châteauneuf-du-Pape “Collection C.Giraud” 2005, Domaine de St Préfert |
70€ |
Hermitage 2007, Yann Chave |
70€ |
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| Cornas Terres brûlées 2005, Jean-Luc Colombo |
70€ |
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Les vins rouges |
BEAUJOLAIS : (AOC) |
75cl |
12cl (verre) |
| Brouilly “Cuvée Vieilles Vignes” 2008, Jean-Paul Dubost |
30€ |
5€ |
Juliénas “Cuvée Vieilles Vignes”, Château de la Bottière 2006, J et L Perrachon |
32€ |
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Moulin à vent “Naturel” 2007, Jean-Paul Dubost |
36€ |
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| BOURGOGNE : (AOC) |
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Saint-Aubin 1er Cru “Les Castets” 2007,
Domaine Lamy-Pillot |
52€ |
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Chassagne-Montrachet 1er Cru “Morgeot” 2007,
Domaine Lamy-Pillot |
58€ |
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Les vins rouges |
LANGUEDOC-ROUSSILLON : (AOC) |
75cl |
12cl (verre) |
Minervois “Cuvée Mathilde” 2005 - Château de Gourgazaud |
22€ |
5€ |
Château Puech-Haut “Tête de Bélier” 2004 |
55€ |
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“Syrah de la Violette” vin de pays d’oc 2006
Jean-Luc Colombo |
22€ |
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LOIRE : (AOC) |
75cl |
12cl |
Saumur-Champigny Tuffe 2006, P. Vatan |
30€ |
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Les vins rouges |
De vieux millésimes vous attendent en cave, nous consulter. |
BORDEAUX : (AOC) |
75cl |
12cl (verre) |
Château La Ganne 2006 Pomerol |
45€ |
8€ |
Château Cassagne-Haut-Canon “La Truffière” 1999,
Canon Fronsac |
55€ |
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Nos “bouteilles cachées” en Côtes du Jura rouge Jean Bourdy
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Millésime 1947 |
550€ |
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Millésime 1915 |
850€ |
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Les vins rosés |
75cl |
12cl (verre) |
Côtes de Provence “Perle des Anges” 2007 (AOC), Domaine de la Bastide Neuve
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30€ |
5€ |
Château Puech-Haut 2007
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22€ |
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Les vins pétillants |
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Montagnieu (méthode traditionnelle), Patrick Charlin (AOVDQS)
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29€ |
6€ |
Cerdon Daniel Boccard (AOVDQS) |
25€ |
5€ |
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Les champagnes |
75cl |
12cl (verre) |
Soutiran Grand cru Ambonnay brut “Perle Noire” |
65€ |
9€ |
Soutiran cuvée rosée Grand cru Ambonnay brut |
65€ |
9€ |
Les vins de dessert |
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| Muscat (AOC) du Cap Corse 2005, Domaine Gentile |
45€ |
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Mâcon douceur d’automne 2005, P.M Talmard |
35€ |
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Les apéritifs |
Apéritif Maison “L’Abbesse” accompagné de sa tartine
Crème de fraises des bois et blanc de blanc du Bugey, Patrick Charlin |
8€ |
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4cl |
Pontarlier à l’ancienne |
5€ |
Kir au Chardonnay du Bugey |
5€ |
| Kir Royal (crème de cassis et Champagne Soutiran) |
10€ |
Lillet, Cinzano, Suze, Salers, Guignolet, Dubonnet |
5€ |
Byrrh, Pimm’s, Porto, Martini, Campari, Macvin du Jura (Rolet) |
6€ |
| Américano, Whisky Coca, Whisky Perrier, Gin Tonic |
8€ |
Whiskies et Bourbons rares (nous consulter) |
12€ |
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Les apéritifs |
25cl |
Jus de fruits |
4€ |
Sodas |
4€ |
Bière locale blonde ou blanche “Brassage artisanal à l’ancienne”, Maison de Brasseur à Pont d’Ain |
5€ |
Sirop de fruits à l’eau de Vittel (½) |
5€ |
| Sirop de fruits à l’eau |
3€ |
Les eaux minérales |
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Litre : Vittel, Evian, Badoit, San Pellegrino |
5€ |
| Litre : Châteldon |
6€ |
½ Litre : Vittel, San Pellegrino |
4€ |
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Les digestifs |
4cl |
Bas Armagnac Dartigalongue 1970 |
24€ |
Bas Armagnac Dartigalongue 1969 |
28€ |
Bas Armagnac Dartigalongue 1948 |
38€ |
Cognac XO Ragnaud Sabourin |
18€ |
Cognac Fontvieille Marcel Ragnaud n°35 |
12€ |
| Poire William “Cœur de chauffe” Miclo |
10€ |
Framboise sauvage “Cœur de chauffe” Miclo |
10€ |
Chère cliente, cher client,
Notre seul but étant de vous offrir un moment de plaisir, nous vous invitons à choisir vous-même votre bouteille en cave, si vous le souhaitez.
Nous vous remercions pour votre visite. |
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